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神奈川県厚生連 相模原協同病院
相模原協同病院(井關治和病院長)は、令和3年10月19日に、相模原栄養地域連携の会を開催しました。摂食・嚥下障害の支援のためには、実際に試食することが有効ですが、コロナ禍では困難です。今回は、事前に試食品を会のメンバーへ送付し、Web環境にて、各自試食をしながら参加する形をとり、全員で共有しながら実施しました。
(神奈川県厚生連 経営企画部 企画管理課 新嶋友梨恵)